ఎండు కొబ్బరి లో ఐరన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది.ఇది రక్తహీనతను నివారిస్తుంది.ఇందులో డైటరీ ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది గుండెకు చాలా మంచిది.