टोक्यो ओलंपिक 2020 में 49 किग्रा वर्ग में कुल 202 किग्रा (87 किग्रा + 115 किग्रा) भार उठाते हुए, चानू ने इंडोनेशिया की आइशा विंडी कैंटिका को पछाड़ दिया, जो कांस्य पदक जीतने के लिए 94 किग्रा (84 किग्रा + 110 किग्रा) के प्रयास में आई थी। चीन के होउ झिहुई ने इसी श्रेणी में कुल 220 किग्रा (94 किग्रा + 116 किग्रा) भार उठाकर स्वर्ण पदक हासिल किया।
चानू ने ओलंपिक खेलों में भारोत्तोलन में भारत का पहला रजत पदक जीतकर इतिहास रच दिया। 26 वर्षीय ने भारत को अपनी ऐतिहासिक उपलब्धि के साथ पदक तालिका में दूसरे स्थान पर पहुंचा दिया। उपलब्धियों की बात करें तो, भारोत्तोलन की दुनिया में चानू के प्रमुख मील के पत्थर पर एक नज़र डालते हैं।
1 मार्च 1994 को जन्मे, 2014 में वापस ग्लासशो संस्करण में राष्ट्रमंडल खेलों में रजत पदक जीता।
चानू ने 2016 में ब्राजील द्वारा आयोजित ओलंपिक खेलों में भी भारत का प्रतिनिधित्व किया था।
26 वर्षीय ने 2016 महिला सीनियर राष्ट्रीय भारोत्तोलन चैंपियनशिप में स्वर्ण पदक जीता था।
एक साल बाद, उसने अनाहेम में विश्व भारोत्तोलन चैम्पियनशिप में स्वर्ण पदक जीता।
2018 में, मीरा बाई को प्रतिष्ठित राजीव गांधी खेल रत्न से सम्मानित किया गया था।
उसी वर्ष, चानू को भारत के चौथे सर्वोच्च नागरिक पुरस्कार पद्म श्री से सम्मानित किया गया।
2018 में अपने उल्लेखनीय प्रदर्शन को जारी रखते हुए, चानू ने मैंगलोर में महिला सीनियर नेशनल डब्ल्यूएल चैम्पियनशिप में स्वर्ण पदक जीता।
ऑस्ट्रेलिया के गोल्ड कोस्ट में हुए राष्ट्रमंडल खेलों के 2018 संस्करण में, चानू ने भारोत्तोलन में ऐतिहासिक स्वर्ण पदक जीता।
2021 में चानू ने ताशकंद में आयोजित एशियाई चैंपियनशिप में 119 किलोग्राम भार उठाकर क्लीन एंड जर्क में विश्व रिकॉर्ड बनाया।
24 जुलाई 2021 को चानू ने 49 किग्रा वर्ग का ओलिंपिक रजत पदक जीतकर भारत का खाता खोला।