కూరగాయ ల్లో అత్యధిక ప్రోటీన్ ఉంటుం ది అనే విషయం మన అందరికీ తెలిసిందే . అందు లో ప్రత్యేకం గా కొన్ని కూరగాయల్లో చాలా ఎక్కువ మోతాదు లో ప్రోటీన్ ఉంటూ ఉంటుంది . అలాంటి పదార్థాల ను తినాలి అని వైద్యులు తరచు గా సూచిస్తూ ఉంటారు . అలాగే ఏదైనా హెల్త్ సమస్యలు ఉన్న వారు మంచి ప్రోటీన్ కలిగి న కూరగాయలను తినడం మంచి ది అని డాక్టర్లు సూచిస్తూ ఉంటారు. మరి ఎలాంటి కూరగాయల్లో ఎక్కువ ప్రోటీన్ పదార్థాలు ఉంటాయి అనే వివరాలను తెలుసు కుందాం.

బ్రోకలీ లో ప్రోటీన్ , ఫైబర్ , విటమిన్ కణజాలు సమృద్ధి గా ఉంటాయి. బ్రోకలీ తినడం ద్వారా అధిక మోతాదులో ప్రోటీన్ , ఫైబర్  , విటమిన్ లు శరీరానికి దక్కుతాయి.

బంగాళ దుంప లో ప్రోటీన్ అత్యధికంగా ఉంటుంది. ఇది తినడం వల్ల ప్రోటీన్ అధికంగా శరీరానికి అందుతుంది.

క్యాబేజీ లో విటమిన్లు సి , కె , పోలేట్ లతో పాటు ప్రోటీన్ ను అందించే క్రూసిఫెరస్ కూడా ఉంటుంది. వీటి ద్వారా శరీరానికి ఎంతో మంచి జరుగుతుంది.

తోట కూరలో విటమిన్ ఏ , సీ , కే ఉంటుంది. అలాగే మితమైన కాలరీలు , ప్రోటీన్ కూడా ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి ఎంతో మంచి ని చేస్తాయి.

మొక్క జొన్న పిండి పదార్థాలు , ఫైబర్ , విటమిన్ లు , మినరల్స్ , ప్రోటీన్ లకు మూలం. ఇవి తినడం ద్వారా శరీరానికి ఫైబర్  ,విటమిన్లు , మినరల్స్ ప్రోటీన్లు చాలా మోతాదులో అందుతాయి.

ఇలా వీటిని మీ రోజు వారి ఆహారంలో తీసుకున్నట్లయితే మీ శరీరంలో ప్రోటీన్లు అధికంగా ఉంటాయి. అలాగే మీ ఆరోగ్యం కూడా ఎంతో బాగుంటుంది అని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి: