ప్రతిరోజు కనీసం రెండు కప్పుల పెరుగు తినటంవల్ల టైప్-2 డయాబెటిస్ రిస్క్ తగ్గుతుందని నిపుణులు అంటున్నారు. హార్వర్డ్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్రిక్ హల్త్ డిపార్ట్ మెంట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ పరిశోధకుల అధ్యయనంలోనూ ఇది వెల్లడైంది. అయితే బాదం, కొబ్బరి పాలు వంటి ఇతర పదార్థాలు కలిపిన పెరుగు కాకుండా, స్వచ్ఛమైన పాలతో తయారైన పెరుగు మాత్రమే ఇటువంటి ప్రయోజనాన్ని కలిగిస్తుందని చెబుతున్నారు. పెరుగులో అనేక పోషక గుణాలు ఉంటాయి. కార్బో హైడ్రేట్లు, గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ చాలా తక్కువగా ఉంటాయి.
కాబట్టి ఇన్సులిన్ సహాయం లేకుండా రక్తంలో షుగర్ లెవల్స్ ను కంట్రోల్లో ఉంచగలుగుతుందని ఆరోగ్యాన్నిపుణులు చెబుతున్నారు. అందుకే షుగర్ పే షెంట్లు నిస్వందేహంగా పెరుగు తినవచ్చు అంటున్నారు. కాబట్టి పెరుగుని తినడం వల్ల ఎటువంటి సమస్య ఉండదని నిపుణులు అంటున్నారు. ఈ పెరుగులో కొవ్వు పదార్థం ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి దీనిని ఎక్కువగా కూడా తినకూడదు. కానీ పెరుగులో చాలా ఆరోగ్యకర లక్షణాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇది తినటం వల్ల వేడి చేసిన మనుషులకు చలవ చేస్తుంది. కాబట్టి పెరుగును మీరు కూడా తప్పకుండా తినండి. కాబట్టి దీనిని ప్రతి ఒక్కరూ కూడా తప్పకుండా తినండి. ఎందుకంటే దీంట్లో ఏంటి ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. కాబట్టి దీనిని ఎవరైనా కానీ తినవచ్చు.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి