రోగ నిరోధక శక్తిని నివారించడంలో ఇది సహాయపడుతుంది. పెరుగులో కూడా విటమిన్స్ బి12 పుష్కలంగా ఉంటుంది. వీటిమిన్ B12 ప్రధానంగా పశుసంబంధిత ఆహారాలలో (మాంసం, చేపలు, దాల్చిన చెక్క, పాలు) అధికంగా ఉంటుంది. అయితే, కొన్ని కూరగాయలు మరియు పండ్లలో B12 స్వల్పంగా ఉండవచ్చు, కానీ అవి విరామంగా ఉంటుంది. కాబట్టి, శాకాహారులు B12 ను పొందడానికి కొన్ని వ్యాసాల మీద ఆధారపడాలి.B12 లో ఉన్న ఆహారాలు లేదా వీటిమిన్ B12 కు ప్రత్యామ్నాయాలు:ఫోర్టిఫైడ్ ఫుడ్స్:
కొన్ని కూరగాయల జ్యూస్లు, పాలు, మరియు ముడి కూరగాయలు B12 తో ఫోర్టిఫైడ్ చేసి ఉంటాయి. ఈ ఆహారాలను మీ ఆహారంలో చేర్చడం ద్వారా B12 ని పొందవచ్చు.కొన్ని ప్లాంట్-బేస్డ్ ప్రొడక్ట్స్ (ఉదా: ఆల్గీ లేదా సీ వెడ్స్) లో B12 ఉండవచ్చు, కానీ అవి సాధారణంగా తక్కువ మోతాదులో ఉంటాయి.B12 లోపం నివారణకు విటమిన్ B12 సప్లిమెంట్స్ తీసుకోవడం మంచి ఆప్షన్.నరాల ఆరోగ్యం*: B12 నరాల ఆరోగ్యానికి అవసరం.రక్త ఉత్పత్తి: ఇది రెడ్ బ్లడ్ సెల్స్ తయారీలో సహాయపడుతుంది.శక్తి ఉత్పత్తి*: శరీరంలో శక్తి ఉత్పత్తికి కూడా అవసరం.శాకాహారులు B12 యొక్క సరైన మోతాదును పొందడానికి ఫోర్టిఫైడ్ ఆహారాలు లేదా సప్లిమెంట్స్ను ఉపయోగించాలి, ఎందుకంటే కూరగాయలు మరియు పండ్లలో B12 సహజంగా ఉండదు.