పొద్దు తిరుగుడు విత్తనాల్లో ఫైబర్ అధికంగా ఉండటంతో ఆకలిని నియంత్రించి, తక్కువగా తినేందుకు సహాయపడతాయి.హెల్ధీ ఫ్యాట్స్ & ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉండటంతో మెటాబాలిజాన్ని పెంచి, శరీరంలోని కొవ్వును కరిగించడంలో సహాయపడతాయి. చర్మ ఆరోగ్యానికి బాగా ఉపయోగపడుతుంది. విటమిన్ E అధికంగా ఉండటం వల్ల చర్మాన్ని పొడిబారకుండా ఉంచి, ముడతలు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉండటంతో చర్మం గ్లో అవ్వడానికి, మొటిమలు తగ్గించడానికి ఉపయోగపడతాయి. జుట్టు ఆరోగ్యానికి బాగా పనిచేస్తుంది. పొద్దు తిరుగుడు విత్తనాల్లో బయోటిన్, ప్రోటీన్, విటమిన్ E ఎక్కువగా ఉండటంతో జుట్టు ఒత్తుగా & పొడిగా మారకుండా చేస్తాయి. ఐరన్ & మెగ్నీషియం అధికంగా ఉండటం వల్ల జుట్టు ఊడకుండా, కొత్త జుట్టు పెరగడానికి సహాయపడతాయి.
వీటిలో మెగ్నీషియం అధికంగా ఉండటం వల్ల మైండ్ రిలాక్స్ అవుతుంది. ట్రిప్టోఫాన్ & సెరోటోనిన్ హార్మోన్లను మెరుగుపరచి డిప్రెషన్, స్ట్రెస్, ఆందోళన తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. పొద్దు తిరుగుడు విత్తనాల్లో లో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ఉండటం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.ఫైబర్ అధికంగా ఉండటంతో బ్లడ్ షుగర్ స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతుంది.ఎముకలను బలంగా & ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఆర్థరైటిస్ & జాయింట్ పెయిన్ తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. మతుల్యత, మెనోపాజ్ సమస్యలు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. రోజుకు 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు తినొచ్చు. సలాడ్స్, స్మూతీస్, సూప్స్, దానిమ్మ రసం, లేదా పెరుగు తో కలిపి తినొచ్చు. భూనీ చేసిన పొద్దు తిరుగుడు విత్తనాలు ముచ్చటగా ఉంటాయి. పొద్దు తిరుగుడు విత్తనాల నూనె వంటలో ఉపయోగించొచ్చు.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి