తట్టిచూడడం,చేతితో తట్టినప్పుడు దేనికో రిజినెన్స్ లా ఒక గట్టైన, ఖాళీ శబ్దం వస్తే పుచ్చకాయ పండినదని అర్థం. మృదువైన లేదా లోపలి నుండి నిండిన శబ్దం వస్తే, ఇంకా ముదిరలేదు లేదా లోపల నీరుగా అయి ఉండొచ్చు. బరువు, అదే సైజులో ఉన్న మరొక పుచ్చకాయతో పోలిస్తే ఎక్కువ బరువు ఉన్నది తీపిగా ఉంటుందని సాధారణంగా చెబుతారు. ఎక్కువ నీరును కలిగి ఉండే పుచ్చకాయలు ఎక్కువ బరువుగా ఉంటాయి, అంటే అవి రసమయంగా ఉంటాయి.ఆకారం, గుండ్రంగా, సమంగా ఉన్న పుచ్చకాయలు సాధారణంగా తీపిగా ఉంటాయి.
అసమతుల్యంగా, వంగిపోయి, వంకరగా ఉన్న పుచ్చకాయలు పండడం సరైన రీతిలో జరగకపోవచ్చు. రేఖలు, పుచ్చకాయ మీద చిన్న చిన్న గీతలు ఎక్కువగా ఉంటే అది తీపి అధికంగా ఉంటుందని సూచిస్తుంది. కొన్ని పుచ్చకాయల మీద గోధుమ రంగు చారలు ఉంటాయి, ఇవి తీపి ఎక్కువగా ఉంటుందని చెబుతాయి. కాండం,పుచ్చకాయకు జతగా ఉండే కాండం ఎంమంగా ఉండాలి. చారలు, గీతలు ఉంటే ఇంకా తీపిగా ఉంటుంది. ఎండిపోయిన కాండం ఉండాలి.ఈ టిప్స్ పాటిస్తే తీపి, రుచికరమైన పుచ్చకాయ ఎంచుకోవచ్చు. తెల్ల లేదా లేత పసుపు రంగు మచ్చ ఉంటే ఇంకా పండలేదు. బరువు, అదే సైజులో ఉన్న మరొక పుచ్చకాయతో పోలిస్తే ఎక్కువ బరువు ఉన్నది తీపిగా ఉంటుందని సాధారణంగా చెబుతారు.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి