ప్రతిరోజూ అన్నం తినడం మన ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ముఖ్యంగా తెల్ల బియ్యం, బ్రౌన్ రైస్, రెడ్ రైస్, బ్లాక్ రైస్ వంటి రకాల బియ్యం లభ్యమవుతాయి. వీటిలో బ్రౌన్ రైస్ మరియు ఇతర ఫైబర్ రిచ్ రైస్ రకాలు ఆరోగ్యానికి మరింత మంచివి. అన్నం తినడం వల్ల కలిగే అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు. శరీరానికి తక్షణ శక్తి  అందిస్తుంది. బియ్యం మంచి కార్బోహైడ్రేట్ల  మూలం కావడంతో శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తుంది.రోజువారీ శారీరక పనులకు, వ్యాయామానికి శక్తినిస్తుంది. మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. బియ్యంలో విటమిన్ B1, బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు అధికంగా ఉండటం వల్ల మెదడు నాడీ వ్యవస్థ చక్కగా పనిచేయడానికి సహాయపడుతుంది. జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు చేస్తుంది. అన్నం తేలికగా జీర్ణమయ్యే ఆహారం, అందువల్ల అసిడిటీ, గ్యాస్, అజీర్ణం లాంటి సమస్యలు తక్కువగా ఉంటాయి.

ముఖ్యంగా బ్రౌన్ రైస్‌లో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండటంతో మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. గుండె ఆరోగ్యాన్ని రక్షిస్తుంది. బ్రౌన్ రైస్ & రెడ్ రైస్‌లో అధికమైన ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. గుండె సంబంధిత వ్యాధులను నివారించేందుకు సహాయపడతాయి. బరువు నియంత్రణలో సహాయపడుతుంది. బ్రౌన్ రైస్ లేదా రెడ్ రైస్ వంటి అన్‌ప్రాసెస్డ్ రైస్ తింటే అధిక కొవ్వు చేరకుండా ఆరోగ్యంగా బరువు నియంత్రించుకోవచ్చు. ఇవి ఎక్కువసేపు ఆకలిని దూరంగా ఉంచుతాయి. రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది. సోడియం తక్కువగా ఉండటంతో రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. హైపర్‌టెన్షన్ ఉన్నవారు కూడా మితంగా తినవచ్చు. బియ్యంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, అమైనో ఆమ్లాలు ఉండటం వల్ల చర్మం ఆరోగ్యంగా మెరుస్తూ ఉంటుంది. బియ్యం పిండి లేదా బియ్యం నీళ్లు ఉపయోగించడం చర్మ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. గర్భధారణ సమయంలో బియ్యం తినడం ద్వారా అవసరమైన ఫోలేట్, కార్బోహైడ్రేట్లు అందుతాయి.

భ్రూని ఆరోగ్యంగా పెరుగుటకు సహాయపడుతుంది. కీళ్ల నొప్పులు & ఎముకల ఆరోగ్యానికి సహాయపడుతుంది. బియ్యంలో మెగ్నీషియం, కాల్షియం ఉండటం వల్ల ఎముకల బలాన్ని పెంచుతుంది.వయసుతో వచ్చే ఆర్థరైటిస్ & జాయింట్ పెయిన్ తగ్గించేందుకు ఉపయోగపడుతుంది. బియ్యంలో ఉండే అమైనో ఆమ్లాలు & న్యూరోట్రాన్స్‌మిటర్లు మనస్సును ప్రశాంతంగా ఉంచి, ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. తెల్ల బియ్యం – త్వరగా జీర్ణమవుతుంది, శరీరానికి శక్తినిస్తుంది. బ్రౌన్ రైస్ – అధిక ఫైబర్, హార్ట్-హెల్తీ ఆహారం. రెడ్ రైస్ – యాంటీఆక్సిడెంట్లు, రక్తహీనత నివారణకు మంచిది. బ్లాక్ రైస్ – అత్యధిక యాంటీఆక్సిడెంట్లు, డయాబెటిక్ ఫ్రెండ్లీ. అన్నం తినడం ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది, అయితే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను మెరుగుపరచాలంటే అన్‌ప్రాసెస్డ్, ఫైబర్ రిచ్ రైస్ (బ్రౌన్/రెడ్ రైస్) ను మితంగా తినడం ఉత్తమం. దాన్ని ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలు, ప్రోటీన్లు, మంచి కొవ్వులతో కలిపి తినడం వల్ల మెరుగైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.

మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి: