పుచ్చకాయ గింజల్లో మెగ్నీషియం, ఐరన్, జింక్ & కాల్షియం ఉంటాయి.అధికంగా పోషకాలు కలిగిన పుచ్చకాయ గింజలు ను చాలా మంది వేస్ట్‌గా ఫీలై పారేస్తుంటారు.ఇవి ఎముకల బలం పెంచడానికి, హడావుడిగా ఎముకలు బద్దకమవకుండా ఉండేందుకు సహాయపడతాయి. మధుమేహ నియంత్రణలో సహాయపడతాయి. బ్లడ్ షుగర్ లెవల్స్‌ను బ్యాలెన్స్ చేయడంలో సహాయపడతాయి. మధుమేహంతో బాధపడుతున్నవారు వీటిని మితంగా తీసుకోవడం మంచిది. జుట్టు & చర్మ ఆరోగ్యానికి బాగా పనిచేస్తాయి.
బయోటిన్ & ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉండటంతో జుట్టు ఒత్తుగా పెరగడానికి సహాయపడతాయి. చర్మం నిగనిగలాడేలా యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ అందిస్తాయి. నేరుగా తినొచ్చు – రోస్ట్ చేసి తినడం మంచిది.హై ప్రోటీన్ & బరువు తగ్గేందుకు సహాయపడతాయి. పుచ్చకాయ గింజల్లో హై ప్రోటీన్ (100 గ్రాములకు 28-30 గ్రా ప్రోటీన్) ఉంటుంది. స్నాక్స్‌గా – గుమ్మడి గింజలతో కలిపి తింటే మరింత బలాన్నిస్తుంది. స్మూతీ & సలాడ్స్‌లో – గ్రైండ్ చేసి సూపర్ ఫుడ్‌గా వాడొచ్చు. అన్నం, కూరల్లో టాపింగ్‌గా – రుచి & ఆరోగ్యానికి రెండు అందుతాయి. మిగిలిన గింజల లాగే, రోజుకు 1-2 స్పూన్లు తింటే చాలు. ఇకపై వీటిని వేస్ట్ చేయకుండా, ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి ఉపయోగించుకోండి!
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి