న్యూడిల్స్‌లో విటమిన్లు, మినరల్స్, ఫైబర్ లాంటివి చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. పిల్లలు తరచూ ఇవి తింటే అసలు అవసరమైన పోషకాలు అందవు. ఇది రక్తహీనత, శక్తి తగ్గిపోవడం, ఎదుగుదల మందగించడం వంటివి కలిగిస్తుంది.న్యూడిల్స్‌లో సోడియం మోతాదు చాలా ఎక్కువ. ఇది పిల్లల్లో రక్తపోటు సమస్యలు, డీహైడ్రేషన్, మూత్ర సంబంధిత సమస్యలకు దారి తీస్తుంది. మానసిక ఎదుగుదలపై ప్రభావం, తరచూ ప్రాసెస్‌డ్ ఫుడ్స్ తినడం వల్ల మెదడు ఎదుగుదల మందగిస్తుంది. ద్రవ్యపదార్థాల లేని ఆహారం మెమరీ, ఏలర్ట్‌నెస్, ఏకాగ్రత వంటి విషయాల్లో అడ్డంకిగా మారుతుంది. న్యూడిల్స్ తయారీలో టెర్టియరీ బ్యూటిల్ హైడ్రోక్వినోన్ అనే కెమికల్ ప్రెజర్వేటివ్ వాడతారు.దీన్ని ఎక్కువగా తీసుకుంటే క్యాన్సర్, కిడ్నీ డ్యామేజ్ వంటి సమస్యలు రావచ్చు. ఉగ్ర రుచుల ప్రభావం, న్యూడిల్స్ టేస్ట్ మేకర్‌లో మోనో సోడియం గ్లూటామేట్ వాడతారు.
ఇది “చైనీస్ సిండ్రోమ్” అనే నెగెటివ్ రెయాక్షన్స్ కలిగిస్తుంది – తలనొప్పి, అలసట, నిద్రలేమి, బిపి లాంటి సమస్యలు. బరువు పెరగడం – ఊబకాయం, ఇందులో అధికంగా కాలరీలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వు ఉంటాయి. ప్రోటీన్, ఫైబర్ లేవు కాబట్టి తినగానే ఆకలిగా ఉంటుంది – ఎక్కువ తినే అలవాటు పడుతుంది. దీర్ఘకాలికంగా చూస్తే బాల్యంలోనే వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. పిల్లల్లో కనిపించే లక్షణాలు – న్యూడిల్స్ ఎక్కువగా తింటే, తరచూ అలసటగా అనిపించడం. స్కూల్‌లో ఫోకస్ చేయలేకపోవడం. చర్మం పొడి, కన్ను అడుగుల వంపు. కడుపులో గబ్బల పడటం, మలబద్ధకం. మానసికంగా అసహనం, ఆగ్రహం ఎక్కువ. పిల్లల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడాలంటే ఈ అలవాట్లను మార్చాలి. చివరగా తల్లిదండ్రులకు ముఖ్యమైన సూచన. వారానికి ఒకసారి తప్ప, న్యూడిల్స్‌ను ఒక ఆహారపు మార్గంగా ఎప్పటికీ చూడకండి. పిల్లల మెదడు, శరీరం పెరుగుతున్న సమయంలో వారు తీసుకునే ప్రతి ఆహారం సమతుల్య పోషకాలతో ఉండాలి.
క్లిక్ చేసి ఇండియాహెరాల్డ్ వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి